Monday, August 31, 2015

【檳城】Khun De Thai Restaurant

我終於回到馬來西亞啦!從下飛機的那一刻開始就沒有停止在吃好料,所以現在要慢慢一個一個寫好分享出來。首先分享一下在檳城比較出名的泰國餐廳——Khun De Thai Restaurant。
除了室內的普通桌子之外,室外還有一些竹子和亞答葉搭成的餐桌,在這裡用餐別有風味哦!不過外面就是大馬路,感覺不太衛生吧,而且沒有冷氣,貌似也有蚊子干擾,我都盡可能坐室內就對了。
菜單封面,大大的店名,還有免費WIFI可以使用,除了這家之外,還有其他兩家分店,地址和電話都分別清楚地寫在上面了。

將將!琳瑯滿目的菜單!每一樣看起來都好好吃!

我都和家人一起光顧這家餐廳,所以都是姐姐和媽媽來點菜,她們了解我們家裡人的口味。不過這次點了一些平常沒吃的菜餚,都是第一次吃。
 這個不懂是什麼雞,好像是泰式香辣雞吧,店員推薦的,很香的椰漿味,除了雞肉之外還有長豆配料,香辣汁也很好下飯!好吃!
 這道是砂煲冬粉蝦,感覺一般,不過冬粉還蠻入味的,蝦子也很大隻。O(∩_∩)O~~
 本來想點巴古菜的,不過店員說沒有了,只好點馬來風光(sambal炒蕹菜),好吃!炒的很夠火候,sambal也很香。
 這是酸辣檸檬蒸蜆(lala),感覺很一般。
otak海鮮煎蛋,不懂是不是跟網上說的名字一樣的這道菜,因為印象中好像吃不到「海鮮」,可是蛋煎的很香,外皮也脆脆的,好吃好吃!
這個是我強力推薦的甜品!菠蘿蜜甜品!香濃的冰椰漿,裡面配料有菠蘿蜜、涼粉(仙草)、果凍,很好吃!來到這家泰國餐廳我最愛的就是這個甜品了。

另外推薦的菜餚:泰式蝦塊(Prawn Nugget)
基本上我覺得這家的餐點都不錯,有些特定的食物都很好吃,很有泰國道地的味道,也可以感受到廚師的誠意,價錢也算公道,不錯哦!

店外有個LED招牌,寫著「Free Ice-cream」,貌似是冰淇淋吃到飽吧,不過吃飯當天或許是因為假期的關係,所以供應完畢,沒得吃。/(ㄒoㄒ)/~~

【Khun De Thai Restaurant】店家資訊
地址:80-C, Jalan Tan Sri Teh Ewe Lim, 11600 Pulau Pinang.
電話:04-2829690
PS:開車的話,店前可以停車,如果從南華醫院方向過來的話,要小心留意左邊的店面,因為很容易就會錯過了!斜對面就是日落洞小學。

祝用餐愉快!

Thursday, August 27, 2015

再見台灣,檳城你好。

我終於回來馬來西亞了,回來檳城了。昨天下午從台灣飛回來,回到檳城已經是晚上11點多,親愛的家人來機場接我,我們一家四口又聚在一起了,回家前不忘了去吃個咖喱面當宵夜。我覺得自己是個感性的人,很容易受到周圍氣氛影響,容易感觸良多,在房間收拾的時候會突然流眼淚,在飛機上準備起飛的時候,鼻子酸酸的,哭了起來,幸好我旁邊沒有人,我可以對著窗口偷偷流眼淚。整理了一些以前在台灣拍的一些照片,我在台灣時間不長,只有短短兩年,中間寒暑假都會回家,算起來也只是1年多而已。但我覺得自己對台灣的感情還蠻深厚的,那裡真的是一個很不錯的地方,以前就算有些小埋怨,現在對自己來說也是個美好的回憶了。

我在台灣遇見的人事物——狗狗篇
文化大學很多狗,尤其是這堆小黑和小黃,經常浩浩蕩蕩地到處跑,到處睡,但它們其實都很乖,不會亂咬人和追人。溶嬤嬤常常會買狗罐頭餵它們吃,它們都會乖乖等溶嬤嬤一口一口輪流餵,不過我面對一群狗還是會有點怕,所以通常我都不餵食,以免全部熱情過頭撲上來我會尖叫。

獨來獨往的文化大學守護神——小花。
小花其實是男生,它是學校裡年齡最大的狗狗,聽說已經在學校逗留了超過10年,它常常會在上課到一半的時候突然慢條斯理走進來課室,找個地方坐下聽課,老師也會很開心地說:「小花來上課了耶!坐好哦!」走在路上碰見它,就會聽到周圍很多人像是小粉絲似的叫它:「小花!」、「是小花耶!」,或是上前去摸摸它。小花已經年老了,因此很少會像其他狗狗一樣活潑,叫它也很少會有回應,有時候只是輕輕轉過來看看是誰叫它,而且通常都是靜靜地走過,默默地看著同學們上課下課,守護著校園內的每個人。我很開心的是,有一天在便利店見到它,叫它一聲,竟然跟我搖尾巴示好哦!好開心。

小花的臉書粉絲專頁:
https://www.facebook.com/PCCUFlowerKing

姐姐白目狼哈哈。
它也是跟小花一樣擁有眾多粉絲的哈奇士,它的名字非常多,有白目狼、阿奇、大典、阿狼等等,而我和溶嬤嬤都叫它「哈哈」。我們和哈哈的緣分是從剛剛入學不久的時候開始。那時我們倆第一次到後山去看夜景,後山情人坡每天晚上都有一些烤香腸攤位,我們在一個臭豆腐檔口旁認識了哈哈。那時候溶嬤嬤買了一條台灣香腸,請老闆切好,一塊一塊慢慢吹涼餵給它吃,當時候我們就叫它「哈哈」了。哈哈最可愛的地方是它超會賣萌,看起來總是要討食物和討拍拍的樣子,而且還會挑食!它不吃牛肉罐頭,只吃雞肉罐頭。

哈哈的臉書粉絲專業:
https://www.facebook.com/pccuwolf

我在台灣遇見的人事物——貓貓篇
學校狗多,所以貓咪自然就比較少了,這家的阿姨養了很多貓,我和溶嬤嬤喜歡趁著貓咪在門口乘涼的時候去逗它們玩。但貓咪怎樣都會比較有戒心,很少會主動跟我們玩,只有一隻比較小的,好奇心重的同時也很愛玩,看見晃來晃去的小飾品或者耳機都會伸手出來抓。
我叫它「小朋友」,看它玩的如此沒有節操,就知道它有多愛玩了吧。

我在台灣遇見的人事物——事物篇
我在台北生活真的很多第一次,當然最重要的是第一次離開家這麼遠,一個人獨立生活。一個人在這個陌生的地方,幸好很多事都有溶嬤嬤陪伴。

這隻蝦子是溶嬤嬤在士林夜市的釣蝦攤位釣回來的,溶嬤嬤花了幾局的錢好不容易才把它釣回來,原因是因為它懷孕了,肚子滿滿的蝦卵。回來後把它放在小盒子裡,但我們沒有養魚用的打氣機,母蝦很快就會有缺氧的現象,溶嬤嬤守著它一整晚,不時用吸管吹氣進去打水,讓母蝦有氧氣可以活命。後來上網查了一下,母蝦這種情況,大約要20天小蝦才會出世,這樣下去也沒有辦法,溶嬤嬤不可能每晚不睡覺守著它,後來我們熬到天亮,宿舍大門開了,便捧著它,到校園的百花池放生掉。池內有烏龜,其實母蝦可能會被吃掉,但是至少在裡面它有活命的機會,給我們養在這麼小的箱子,不到一個小時它就會死掉了。看到溶嬤嬤守著母蝦的那個晚上,她的堅持讓我第一次有這麼強烈、想要守護這條生命的感覺。
我喜歡春天的校園,因為滿滿的櫻花都開了,但也因此學校會很多人,很多外人會趁著假日跑進來賞花。
這是大家上學時必經的斜坡——仇人坡,這是每每颳風下雨的日子,最可怕的地方,因為風都會很大,大的把雨傘吹壞,把雨衣吹破。下春雨的時候,整條坡道還會有很多蟾蜍、蚯蚓,也會傳來很多女生的尖叫聲。
除了春天,其實我也很喜歡冬天,冬天雖然濕冷,但至少我穿多幾件衣服就不冷了,夏天就算穿的多清涼,還是會熱會流汗。冬天山上容易起霧,我喜歡看見校舍被埋在濃濃的霧水裡面,有一種神秘的氣氛。
因為喜歡冬天,我也喜歡冬衣。針織帽也是我很喜歡的冬天服飾,還有可以大大方方穿靴子,在馬來西亞穿靴子別人只會覺得你頭腦有問題。
小時候因為爸爸要做生意,所以每年都會去檳城跨年現場賣東西,但在台灣的這一年,第一次真的是為了跨年而去,找個好位子坐下來和朋友們一起準備倒數,在心裡祝福朋友家人的同時,也祝福自己要過的越來越好。

文化大學後山是出了名的看夜景聖地,我第一次到後山是因為種種壓力心情不好,但看了這麼漂亮的夜景,還有朋友們的陪伴,心情終於恢復了過來。

 剛來到台灣的時候,我不喜歡過大節日,尤其是像中秋節這種人月團圓的日子,更是讓我想念家人,但還是會煮一煮湯圓,跟室友一起吃,儘管怎麼用心煮,也沒有媽媽煮的味道好吃呀。

第一次經歷過嚴重的颱風——蘇迪勒,蘇迪勒離開後留下了一堆爛攤子,包括學校有好幾天會斷斷續續停電。這一天我趁著全校停電,在校園裡走了一圈,還特地不開手電筒,然後拍下了這個剪影,黑暗的校園,只有山下城市投上來的光,有另一種美。
我在台灣遇見的人事物——人物篇
人物篇,遇見的人物除了室友之外,就是班上的同學和老師,對班上同學來說,我是轉學生,所以他們跟我都不熟悉,也沒什麼交流,往往都是做了報告之後就各走各的。但還是有一些比較多話聊的朋友,如果我可以認識她們久一點,或許我們的交情可以跟以前在韓江的死黨一樣好。

謝師宴當天我不是很想去參加,但比較熟的朋友叫我一起去吃個飯,跟她們一起同桌,我沒有後悔去參加謝師宴,因為我們的關係就是在那天開始變好的!
拍畢業團體照那天發生了不開心的事情,讓我對自己班上的同學又有了戒心,對自己的待人之道有了疑心,是我自己的問題還是別人的問題。但還是拿到了美美的照片,就算多不快樂都好,還是自己的經歷,自己的回憶。
 其實除了剛剛入學時候的班導師之外,我相信其他老師應該都不太記得我,就算認得也不知道我的名字。但是算了吧,反正我只是個轉學生。謝師宴那天只抓到三位老師跟我合照,老師們,或許你們不會記得我,但我永遠記得你們呀!/(ㄒoㄒ)/~~
我在台灣的際遇不少也不多,但比較熟的就是這位弓箭遊戲攤位的老闆——幸福連連。我和溶嬤嬤在上一個暑假認識他,士林夜市就只有他這麼一個弓箭遊戲,其他的都是BB槍和射飛鏢之類的。我從他那裡贏了不少娃娃,結果現在我人已經回來了檳城,那些娃娃還在等待船運回來我身邊。
他知道我快要回檳城了,所以特地叫我去找他,我來到的時候,他叫我給一局的錢(100元),然後免費讓我玩一局,雖然嘴巴這麼說,但到最後根本就變成任我玩。謝謝老闆呀!以後來台灣玩一定找你,祝你生意興隆!

時間真的過得很快,原本一個禮拜前在收拾東西,開始變得凌亂不堪的房間,轉眼變成空空如也的座位,就好像我剛剛入住宿舍的第一天一樣。
而我也終於帶著行李和機票,踏上回家的路途,開始新的人生。

【我在台北的最後一個月】淡水韓定食

我終於回到馬來西亞了。

這篇是我在台北的最後一篇,這一餐是溶嬤嬤請客的,也是我指定要去吃的,前面介紹了一些不同口味不同國風的飲食,有台灣道地的、越式、日式、義式,現在最後一篇就來個韓式吧!在來到台灣之前,我不喜歡吃韓國餐,感覺韓國餐很多的味道都不太適合我的口味,而且檳城貌似沒什麼比較出名的韓國料理餐廳,同時韓國料理也比較貴,所以我都沒有吃過。不過來到台灣後,在身邊朋友的影響下,開始有吃一些韓國餐,發現其實韓國料理的一些口味我還蠻喜歡的。比方辛拉麵、部隊鍋、韓式人參雞湯、韓式牛肉湯、辣炒年糕等,味道都很不錯呢。

在台北我最喜歡的兩家韓式料理餐廳,一家是在大學附近的,一家就是這篇要介紹的「韓定食」。


我和溶嬤嬤一坐下來,服務生就先為我們送上小菜,兩人份的小菜有這麼多耶!而且吃完覺得不夠可以再叫服務生添加哦,口味幾乎都酸酸辣辣的,都是一些開胃小菜。

一邊吃著小菜,一邊看看菜單,菜單做的很漂亮哦!就好像中學時候做的小報告一樣。
 翻開一看,琳瑯滿目的照片,每一張都這麼地誘人,選著選著都快有選擇恐懼症了,看著看著口水也都快流出來了!



店家有最低消費,每位客人低消為150元

飲料選擇不多,但都是韓式的飲料,比如我和溶嬤嬤點的這兩個水蜜桃汁葡萄汁,都很好喝,可惜有點少,所以我都很珍惜的一口一口慢慢喝。除此之外,還有青蘋果汁、水犁汁、柚子茶等,想和朋友來幾杯也可以點韓國啤酒,也有燒酒哦!

重頭戲來了,今天我和溶嬤嬤都想吃些湯類的食物,溶嬤嬤點了泡菜豬肉豆腐煲,不敢吃辣的童鞋可以吃吃看這個,有一點小辣香,裡面除了有韓國豆腐之外,還有滿滿的泡菜和冬菇片、金針菇、豬肉片,上面還撒了芝麻,很好吃!

我則是點了辣味牛肉湯。看起來跟溶嬤嬤的沒什麼分別,但是比較辣,而且湯頭是牛肉熬的,裡面也是有滿滿的牛肉、金針菇和豆芽菜,上面也撒滿了芝麻,喝湯喝的停不下來!

溶嬤嬤特地撩起我可愛的牛肉,看到吧!滿滿的牛肉在湯裡面!而且口感很嫩很好吃!
另外,阿Moon也推薦可以點春川辣炒雞,香香辣辣的辣炒雞肉很好下飯!而且套餐類都會附上一碗白飯和湯,不過湯類套餐好像沒有附湯了。另外加點一碗白飯是30元。

老闆一家人都是韓國人,料理的韓國餐都很好吃,溶嬤嬤的學妹的幾個韓國室友也曾經來吃過,她們也都說這裡的韓國料理很正宗,所以真的值得一試哦!

【淡水韓定食】店家資訊
地址:新北市淡水區中正路251-2號營業時間:週日~週四11:00AM - 10:00PM,週五~週六11:00AM - 11:30PM臉書粉絲專頁:https://www.facebook.com/DanShuiHanDingShi
公共交通:
捷運 - 淡水線(紅線)於淡水終點站下車。
公車 - 轉搭公車紅26,於紅毛城(真理大學)站下車,面向對面,往右邊步行1分鐘,【淡水韓定食】就在對面,過馬路時要記得小心看車喲!
其實我和溶嬤嬤通常會在淡水捷運站下車後,一路逛逛淡水老街步行到紅毛城那邊,不過就有點遠,要十多分鐘的路程,如果肚子餓的話還是搭公車吧!

祝用餐愉快!

Thursday, August 20, 2015

當兩小時的貴婦人

我對「岩盤浴」這個東西的概念是從日本動畫「我們這一家」那邊得來。「岩盤浴」是美容SPA的一種,有點像去桑拿房一樣,透過加熱讓身體排汗,達到減肥美容的作用。而「岩盤浴」則是用天然的石頭加熱,釋放負離子等良好的能量,讓身體促進新陳代謝、排毒,還有很多不同的功效。溶嬤嬤很久以前就吵著想要去體驗一下,但沒有實際去找資料看看台北有什麼店家好介紹。直到兩個星期前,溶嬤嬤在LINE看到關於岩盤浴的優惠特價的廣告,就叫我一起去,原價1200的療程,現在優惠期間兩人同行只需要699元,一個人才350元,心想說不貴呀,不如就去一次吧。

我們去的是「天沐岩盤浴會館」在中山區的分店。由於是平日下午的時間,店裡沒什麼人。我們登記好後,櫃檯小姐給我們填了個人健康表,然後量一下體脂率等,數據方面我就不好意思說了,來到台灣讀書後作息沒怎麼好過,尤其是這個暑假,所以我知道出來的數據成績一定很爛。櫃檯小姐給我們介紹了店裡的設施和岩盤浴使用的過程,過後我們便開始沐浴更衣。其實我一直都很害怕來這種SPA館,因為很多時候都要全裸,就像泡溫泉也一樣,所以我來到台灣這麼久也只去過一次泡湯,而且是私人房內和朋友穿著泳裝泡的。果然不出我所料,櫃檯小姐告訴我們要裸躺的,但如果不習慣的話可以用毛巾蓋著,我這才鬆了一口氣。

首先要把身體洗乾淨,然後我們圍著毛巾進去,這次選擇的是浴場,所以會跟其他客人一起使用,不過房間不大,只有四個岩盤。裡面早已經有一個阿姨在躺了,房內溫溫熱熱的,室內溫度是40度,濕度是60%至70%左右。一開始要先坐著暖身,溫熱子宮、卵巢,5分鐘後就可以開始躺下,我一坐下來就開始流汗了,躺下後全身更是像流水一樣一直在流汗,翻身趴著最舒服了,因為肚子溫溫熱熱的。溶嬤嬤當下說我全身都泛著油光,可是她就沒什麼感覺,只流了一點點汗。20分鐘了,第一個療程結束,就要出去沐浴,把排出來的汗水洗乾淨,然後出去休息,補充水分。除了開水之外,店家準備了咖啡和茶包給客人自行享用,坐在沙發上喝水,看看雜誌,休息大約10分鐘後再進去進行第二次療程。這樣重複三次療程就結束了,櫃檯小姐在我們離開前再為我們量體脂率,體脂降了,基礎代謝率也增加了,體重也輕了兩公斤,基本上是個很可怕的改變,很快,不過我感覺只是排除水分而已,必須經常來做才可以維持住吧,但是,全身皮膚變得很光滑倒是真的,真的很舒服哦!

Wednesday, August 19, 2015

【我在台北的最後一個月】RoseMary螺絲瑪莉意麺坊

這次要介紹的是在台灣受到各媒體報導的超人氣意大利麵餐廳——RoseMary螺絲瑪莉意麵坊!阿Moon去過這家餐廳兩次,領教了客人非常多的情況,可以說是營業時間一到,不到10分鐘的時間店裡就開始坐滿了客人,還有不少陸陸續續來到的客人在外面等候,即使是下著傾盆大雨的日子。
因為真的很多人,所以建議前去用餐之前最好先預約,不然要排隊排很久餓肚子哦!


(點圖看大圖)基本上店裡賣的大多是意大利麵,焗飯類很少,價格大略在170元到270元之間,算是一般意大利麵店的價格。在點餐的時候,服務生會主動告訴客人當天有什麼限定餐點已經售完,基本上限定餐點感覺都很特別很好吃。

我和溶嬤嬤因為在晚餐營業時間一到就進去了,所以沒有預約也不需要排隊等,但是才剛剛坐下來不久,就看到陸陸續續有很多客人進來,外面正下著大雨耶,看來這家店的魅力真的不小哦。餐前會服務生會依客人人數送上烤麵包條和清新的檸檬開水,烤麵包條可以再續一次,開水也可以再續加。好吧阿Moon很餓,還沒拍照就把麵包條吃掉了,但是我可以說,現烤的麵包條很好吃。如果有點濃湯的話,可以等濃湯來了沾一沾再吃,味道也很不錯哦!

第一次光顧的時候是假日的午餐時間,雖然有預約但還是等了20分鐘才輪到我們,而且限定餐點都售完了,很可惜,所以我只好點了奶油煙熏鮭魚意大利麵,味道很不錯,白醬蠻香的,但是整體吃起來有點一般,沒什麼特別。但第二次光顧的時候是排第三桌客人,所以終於可以點我想吃的限定餐點了!我點了270元的香辣海鮮墨魚意大利麵
 滿滿的蛤蜊、鮮蝦還有章魚,中間還有一顆大大的干貝,上面撒了一些蟹肉碎。
墨魚汁的意大利麵吃起來也很特別,醬料是番茄口味的,但是有加了一點辣椒,有點小辣。
好吃!我很喜歡!

這個是溶嬤嬤點的龍蝦醬鮮蝦干貝意大利麵。整體是不錯的,
配料很豐富,很香的鮮蝦味道,不過......
吃起來有檳城福建蝦麺的味道。
應該說,這根本就是濃稠醬汁的檳城福建蝦麺。

湯類方面,推薦奶油蘑菇濃湯義式番茄牛肉燉湯,如果喜歡清淡一點的可以選後者,酸酸甜甜的番茄不會搶走牛肉的香味,喝起來味道也很相配呢!用餐後,服務生會送上甜點菜單,每一份主餐後都會送上甜點,我們去的那天還有焦糖起司蛋糕(菜單上沒有)。我不吃杏仁和南瓜,也不太喜歡焦糖的味道,所以我都點熔岩巧克力芒果雪霜


將將!由於芒果雪霜賣完了,所以我和溶嬤嬤都點了熔岩巧克力。小小的一個蛋糕,盤子上都會有用巧克力醬寫的美美的字,但這一天我不滿意,因為我們兩個人的字都被蛋糕壓壞了。所謂熔岩,裡面當然要有巧克力醬咯!因為蛋糕是現烤的,所以上桌的時候是溫熱的哦,裡面的巧克力醬更加不用說了,一湯匙插進去,不用客氣,撩起那熔岩巧克力,開動吧!

【RoseMary螺絲瑪莉意麵坊】店家資訊

預約專線:(02)2521-9822

地址:台北市中山區南京西路12巷13弄9號
營業時間:11:00AM - 2:30PM,5:30PM - 8:30PM
公共交通:
捷運 - 淡水線(紅線)於中山捷運站下車,走出2號出口會看到正前方有NET店家,順著NET與新光南西本館之間的那條小巷走進去,遇到第一條小巷左轉直走到底就看到啦!

線上預約和更多資訊可瀏覽店家官網:http://www.rosemary.com.tw/index.html

祝用餐愉快!