Monday, February 29, 2016

手帳 | 2016年2月手帳文分享

我希望以後的每個月末都能在部落格做個記錄和分享手帳文,也算是給自己寫手帳多一份動力吧。不過也不會每日都分享,只會記錄一些那個月份印象深刻的事,以後不管是翻閱手帳還是部落格,這可都是滿滿的回憶呀~

2016年2月是我正式寫了完整的手帳的第一個月份。這個月有些比較特別的事情,比如我開始上班、新年、媽媽生日等。
2月份的第一天,我開始去上班啦,在家當了近半年的米蟲,我終於上班了。原本應該就在去年12月開工,可惜出了一點小意外所以沒有被錄取。三心兩意的對每份找到的文職都覺得還可以,卻也不敢去應征,才發現自己還是中意教師這份職業。而一切又要重新開始,所以找來找去直到1月中才正式應征了兩份工作。第一份是安親班老師,雖然很累,不過卻很開心,看到很多孩子天真可愛的一面。在2月份我只是兼職,到了3月就會轉為正職,也就是明天!開工大吉啦!
在安親班工作了一個星期就是新年假期,新年假期就是讓我頹廢再頹廢的日子。年二九到初二我們都在KL度過,第一天去巴生的東禪寺倒數過新年和點頭柱香,然後回到KL的酒店。第二天早上去哪了?我們去了國家動物園。參觀動物園的人非常多,同時也可以看到,除了外國遊客,本地人就只有馬來同胞和印度同胞,因為那個時間的華人都在拜年,誰會像我們家一樣跑來國家動物園。

每年新年我都會在FB看到很多人放上網投訴飲食商家「砍客人菜頭」,食物貴的離譜,但我只能說我們家這次的KL Trip非常幸運,我們光顧的幾家餐廳食物又便宜又好吃。或許因為我們選擇的多數是連鎖餐廳所以不怕坐地起價,還有酒店隔壁的一家菜館,東西很好吃,賬單到手發現怎麼這麼便宜!最重要的是,他們在年初一也有營業。XD
近幾年的年三十晚我們一家人都會去電影院看賀歲片,今年因為在KL過,所以沒有和爸爸媽媽去看電影。我倒是和姐姐還有肯尼黃去看DEADPOOL,很黃很暴力的電影~有點不適合和爸爸媽媽去看,跟一群好朋友去看或許比較自在~

另外是媽媽的生日,媽媽每年生日常常和新年假期碰在一起,所以要跟她慶祝也比較方便。這天我和姐姐帶她去Route 9(點我吃肥肥日記)餐廳吃早午餐,用餐非常愉快,之後還買了一個蛋糕回家,待爸爸回家后大家一起吹蠟燭切蛋糕。
22號到今天為止,發生了兩件重要的事。先說短的。那就是我的第二份工作,獨中教師的試教日,當天帶著緊張的心情去教,所幸沒什麼大錯,不過很感謝教務主任給我的意見和指導,如無意外,4月就可以簽約,6月正式上班,而這幾個月我要好好努力提升自己,為將來的工作做好準備。

另外一件事,就是這幾天困擾了我很久的事。我不太想在部落格說這麼多,我甚至連朋友都沒說,因為不知道該找誰傾訴。那是一個還沒被驗證的問題,所以我才很困擾。這幾天因為沒上班,所以我很無聊的去翻閱FB的messenger和朋友的對話,翻到我和對方第一次的對話,看著那些對話自己一個人傻笑,尤其是群組對話,每個人你一句我一句地寫了一堆白癡的話題,卻是滿滿美好的回憶。因此,我也從中發現了一件事,我還在懷疑,我依然在找答案,可是最直接的方法就是去問其他人,甚至直接問當事人。可惜我不敢,如果事情真的如我所想,我會非常後悔,後悔為什麼當初不敢表達出來。可能是自尊心作怪,如果一切只是個誤會,那我不就糗爆了。算了,3月,他就要回來了,到時候再打算吧。

明天開始就是3月,手帳會多了一樣東西,就是理財記錄,存錢+存錢,規劃未來要買的東西,還要規劃自己一年一度的旅行!加油!

Saturday, February 27, 2016

吃肥肥日記 | 高佬(鴻記)茶餐室Kedai Kopi Gou Lou

我是個天線短的人,很多新鮮事物往往等到一段時間后才會去嘗試。比如我在部落格寫的吃肥肥日記幾乎都是出名很久了的,但就是覺得要記錄下來,讓自己的部落格「飽飽」的。今天要介紹這篇是位於檳城新街附近的高佬(鴻記)茶餐室。
這家茶餐室一共有四個攤位——高佬、阿牛板面、雲吞麵和潮州炭炒蠔煎(蚵仔煎)。
高佬是姐姐帶我和爸爸來吃的,她一直推薦我們吃高佬的麵線糊(RM 7,小)。我還記得以前中學剛剛畢業在書店工作時,最愛吃的就是附近咖啡店的麵線糊,因為那家麵線糊非常好吃。今天姐姐帶我來吃高佬的麵線糊,果然沒讓我失望。麵線糊最重要的就是湯頭,他的湯頭熬得剛好,香濃不膩,就像在吃酒樓的魚翅羹一樣,撒點蔥花還有黑醋,特別好吃。
有時候我會有一種壞習慣,就是一餐如果沒有麵條或是飯食比較有口感的食物就會覺得不自在,所以我又點了鴻圖伊麵(RM 7,小)和姐姐共餐。湯頭和麵線糊的一樣,只是麵食換成伊麵。伊麵煮的剛剛好,不會太硬,也不會煮的太軟而失去口感。
滑蛋沙河粉(RM  6.50,小)我們一家都覺得還好,沒什麼特別驚喜,不過火候十足,也是不錯吃哦。
姐姐說她第一次來的時候看到很多桌客人都點KOPI冰,所以我們也跟著點KOPI冰,果然好喝,我觀察了廚房一下,他們把泡好的KOPI冰放進攪拌機攪拌了一下,所以打出來的KOPI冰特別滑,喜歡咖啡的不妨可以試試哦。
阿牛板面,因為個人不愛吃板面所以沒叫。不過他們生意也是連綿不絕,應該不錯吃!我印象深刻的是他們有鹿肉麵,不知道好不好吃,下次來要試試看。
雲吞麵(RM 5.50),雲吞很吸引人,一大塊蝦肉包裹在雲吞皮裡,咬在嘴裡還有魷魚的香味;麵條很Q,而且是比較細的,我很喜歡它的口感;叉燒味道普通;可惜的是我覺得醬汁不夠香,少了麻油的味道吧,所以這裡我給它扣了一點分數,但整體下來還是好吃的。
最後是潮州炭炒蠔煎(RM 10),我拍照技術不好,可能看不清楚,但10塊錢的分量很少機會吃到這麼多新鮮的蠔。很有火候的一盤蠔煎,我喜歡吃木薯粉比較少蛋比較多的蠔煎,這檔就符合我的口味啦!GOOD!
高佬(鴻記)茶餐室 Kedai Kopi Gou Lou
地址:55, Lorong Kampung Malabar, 10200 Penang.
營業時間:9:00AM - 10:00PM(逢星期日休息)

Friday, February 26, 2016

吃肥肥日記 | Route 9

今天來介紹個我個人非常喜歡的餐廳——Route 9。我會喜歡這家店是因為食物不但好吃,而且環境舒服,價錢也算公道。
我們光顧的時候才剛剛開始營業,店裡只有我們一桌客人。店內的裝潢、擺設都以白色淡雅為主。
如果是超過4位的客人,可以到後面的區域,位置比較多。

從11:00AM - 3:00PM都有提供Set Lunch,午餐類型有西餐(RM12)和東南亞風味(RM8.90)選擇,想吃飽一點的可以點東南亞風味的套餐,因為有米飯。每份Set Lunch有提供一杯指定飲料,加RM6可以把指定飲料換成Fresh Brew Coffee系列的咖啡。
Honey Oat Chicken(午餐Set RM12.00),雞肉很嫩,麥片和蜜糖還有淋在雞肉上的醬汁很對味。
Hot Chocolate(午餐Set加RM6.00),我看過一位網友說她很少看到熱可可有拉花的,特別喜歡,可以看得出店家的用心,我非常認同,熱可可的味道也不甜,而且可可味很香濃,旁邊還附了一個小餅乾配著吃。
姐姐點的Chicken Chop(午餐Set RM12.00),看起來平平無奇的雞扒,卻炸的很酥脆,雞肉也不硬,而且醬汁跟外面吃的普通西餐不一樣,吃起來不會只有番茄醬的味道。
Flat White(午餐Set加RM6.00),我沒喝,但是拉花很漂亮,姐姐也說很香很好喝!
我點的!Creamy Mushroom Chicken(普通Menu RM17.00),雞肉烤的剛好很嫩滑,濃濃的蘑菇汁淋在烤雞肉上,又不會搶走雞肉的味道!超好吃!
普通Menu Set除了飲料之外還有每日例湯和甜品,這次的濃湯好像是南瓜濃湯,我不喜歡南瓜,但是這碗南瓜濃湯我覺得很好喝。
我沒喝過伯爵茶,所以很想試試看,沒想到伯爵茶什麼都不加,喝起來一點也不覺得苦澀,茶香濃郁,我很喜歡,以後到咖啡館又多一個選擇了。
其實我每次光顧一個餐廳最期待的就是甜品,Route 9的甜品果然沒有讓我失望,別看照片好像只是普通的雪糕,其實它是一球vanilla口味的雪糕,上面撒了一點可可粉,然後再淋上咖啡。這三種東西加起來,真的很美味,吃進嘴裡有種幸福的味道,這也是為什麼我說我很喜歡Route 9這家餐廳,回頭率是100%!因為就連甜品也可以弄得這麼有誠意,大力推薦!
Route 9
地址:36, Lebuh Bishop, 10200, Georgetown, Penang.
營業時間:11am - 3pm,6pm - 10pm(逢星期一休息)

Thursday, February 25, 2016

吃肥肥日記 | Coffee Affairs

檳城雖然是個小城市,但就覺得咖啡館多的光顧不完,加上我這種宅女,久久才出門一次。這家Coffee Affairs大約在2014年開張吧,那時候非常紅,當然現在光顧的人也不少,是個環境非常好的咖啡館,我很喜歡。
那天非常匆忙地離開,所以忘了拍下店門口,這張照片是在網上找的。


 其實在店裡可以發現很多Patrick的蹤影,偏偏就是找不到Spongebob,難道店家偏愛Patrick嗎?XD
 一直以來我都很想嘗試冰滴咖啡,不過我已經忘記自己為什麼沒有點冰滴咖啡了......神推鬼使地就點了其他飲料。
我很喜歡這個角落,因為冷氣有點強,坐久了會感覺到冷,這個角落剛好有陽光照著,不會熱而且很溫暖。

由於是來HiTea的,我們三人只點了三杯飲料和一個小披薩。
 Ice Affairs Cappucino(RM12.00),不甜不膩,香滑好喝!
 Ice Affairs Cafe Mocha(RM13.00),沒喝到,因為是肯尼黃點的,不過他說很好喝!
 Affairs Flat White(RM11.00)很滑,不甜,拉花也很有小清新的感覺XD最近愛上小清新這個詞。
Smoked Salmon Pizza(RM18.00)如果是喜歡吃煙熏三文魚的朋友可以點這個,很好吃,上菜時候感覺超級精彩!
雖然我寫過幾篇吃肥肥日記,可是我是那種不敢大大方方在店裡到處拍照的人,趁著去後面上廁所,我把店家後半區域拍下來。這個區域是沒有冷氣的,但是也不會很熱,因為天花板高,其實是很通風的。墻上的壁畫很有日本動漫風,我很喜歡。

對我來說回頭率很高的咖啡館,推薦沒去過的朋友可以去光顧看看哦!
Coffee Affairs
地址:21, Lebuh Bishop, 10200 Penang.
營業時間:11:00AM - 11:00PM(星期日至星期四)11:00AM - 12:00AM(星期五和星期六)
聯絡電話號碼:04-2614060

Monday, February 15, 2016

有一種任性叫我要媽咪

我在安親班工作也有一個禮拜多了,每日回家都會分享班上的故事給家人聽,我班的孩子都很乖,只有一兩個讓我比較頭痛,其他人基本上功課都會做好。通常我班孩子的功課都檢查完畢後,我就會去樓上的那班幫忙那位老師把功課檢查完。那班孩子的學習進度較慢,在功課上也必須下一番苦功,所以往往老師檢查功課要比較辛苦。

今天臨下班前在安親班發生的故事:

一如往常我到樓上的班級幫忙,有一個沒有把功課完成的孩子,被老師嚴格要求仔細做完,字體也必須整齊,不可隨便應酬敷衍。或許是感到壓力吧,孩子哭了起來,越哭越大聲,不斷哭著說「我要媽咪!」。雖然工作上要面對孩子,但我最沒辦法面對的是孩子哭。我容易心軟,可是有時候又不得不要硬下心腸。鬧了半個小時多,老師十分堅持,沒有心軟,孩子最終把功課做好,到食堂吃飯後就去小學上課了。我很佩服那位老師,可以忍耐讓孩子完成功課,換做是我,我真的不知道該怎麼做,因為孩子功課沒有完成,是安親班老師的錯。

下班回家後,那孩子的哭臉還一直在我腦海中,我對她印象深刻,因為今天學校讓孩子們穿便服上課,她穿著一身粉紅色的韓國傳統女服,頭上扎了一個小辮子,哭的整個臉都紅彤彤。當時,我帶著她去小學上課的途中,和她聊了幾句,我告訴她,功課要自己完成,不會做沒關係,拿來安親班請老師指導,但是一定要認真做好,字體要工整等等......我還告訴她,哭不能解決問題,媽媽也不能幫她完成功課,功課是自己的責任......說完後,她依然含著淚水默默點頭,我也不知道她明不明白我在說什麼,但是至少我盡力了。

在這件事情上,不能說是誰的錯,老師堅持讓孩子完成功課,沒有錯,孩子壓力,學校老師壓力,安親班老師更壓力;孩子哭著找母親也沒有錯,她在遇到困難和害怕的時候尋求母親是自然的,說到底她只不過還是個孩子罷了。

Sunday, February 14, 2016

手帳 | 燃燒吧!手帳!

最近部落格更新的有點少,除了新年很忙之外,另一個原因是我終於上班了,不過是兼職卻每天拖著疲倦的身體回家,或許是因為還沒習慣下來吧,3月開始就要轉為正職,從早到晚的工作會不會讓身子散掉呢,我不知道,但看在錢的份上,我願意努力下去。

我覺得手帳的好處,就在於我無時無刻都可以在上面東寫寫西寫寫,不像部落格需要有電腦才能寫文章,這段時間雖然我沒有在部落格更新,可是手帳可是天天都在寫,不單是寫下每日發生的事,連去旅行的清單和時間表都寫在手帳上,反正就是想到什麼寫什麼。

很多人說一旦掉進手帳的深坑,就會無法自拔,被燃燒在文具的火坑裡,確實最近逛文具店,除了參考書之外我都在看寫手帳的文具,每次去都會買一點,尤其是紙膠帶......

對我來說,DAISO是個買手帳工具的好地方,只要肯做一點功課,加上大膽嘗試,或許會在便宜貨裡面找到寶。
目前,我才剛剛開始玩手帳不到3個月,加上自己只是個小資女,所以還不打算買名牌手帳比如Hobonichi或者MidoriTraveler'sNotebook(雖然我超喜歡),我在不同的書局和文具店找了很久,終於在DAISO看到這本手帳。雖然只是普通的書衣和內頁,但我覺得已經很滿足,紙質還不錯,用魔術筆當然會有點小透,不過只要掌握寫字力道,就不會影響太多。唯一不滿足的是內頁只有橫線,我比較喜歡格子或者空白頁。
這是我的工具箱,有幾卷紙膠帶是在台灣生活百貨店金興發購入,價格算好。其他的紙膠帶都是在大眾書局、文具店、DAISO還有MR. DIY便宜買回來,尤其MR. DIY的設計膠帶,十個一包才RM2,花樣挺可愛。不過相對的品質普通,由於亮面而無法在上面寫字,在拉扯時候也要小心力度以免拉到膠帶變形脫色。

左邊的馬克筆是最近的新寵,新年期間我和家人去KL玩,在Pavilion廣場的無印良品買的,十色雙頭馬克筆一盒才RM28.90,手感很好,寫在紙上的感覺也很不錯,真後悔自己當初在台灣沒仔細好好觀察MUJI的產品,現在要流著口水去KL的時候才有的買了。

有朋友說我,你為什麼有時間寫手帳,時間都不夠用了還在這種地方磨蹭。就因為手帳是無時無刻寫的,所以我才有機會擠一點一點的時間出來寫呀,10分鐘也好,我也寫得出東西來。

現在,我最大的願望就是想要擁有一個屬於自己的房間,自己的書桌,書桌上除了筆電,還要擺滿手帳的工具,每日坐在自己最喜歡的角落上上網、寫手帳、畫漫畫、寫小說,做一堆自己喜歡的事情。甚至將來,我有可能在這個角落批改學生的作業。